Vi offriamo autentiche specialità fatte in casa e piatti culinari internazionali.
La nostra locanda può accogliere fino a 90 persone. Accogliamo ospiti tutti i giorni, tranne i lunedì dalle 10.00 alle 22.00. Invitiamo i gruppi chiusi a prenotare lo spazio per eventi speciali compilando prima il formulario in basso.
Tra i nostri piatti più richiesti potete trovare il pollo fritto fatto in casa, ottimo dopo una lunga giornata passata a Tromeja o a Planica. Gli amanti della cucina slovena scelgono normalmente le salsicce di cragno (kranjska klobasa) e specialità di carne di maiale preparata in casa.
Molti turisti rimangono colpiti dalle specialità culinarie. Tra queste potete trovare durante tutto l’anno le carpe di Rateče, e in stagione le tagliatelle con funghi porcini locali. Naturalmente non può mancare la zuppa, accompagnata dal pane fatto in casa, cotto nel forno a legna.
Ristorante
| PIATTI PRONTI | |
| Brodo di carne Arosto di maiale Insalata |
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| Minestra di verdura Manzo lesso con rafano Insalata |
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| PER BAMBINI | |
| Tacchino milanese a la Dule | |
| ANTIPASTI FREDDI | |
| Prosciutto del Carso con olive | |
| Affettato casalingo | |
| Salsiccia in lardo tritato | |
| Bistecca alla tartara (per 2) | |
| Pane con lardo tritato | |
| BRODI | |
| Brodo con tagliatelle | |
| Brodo con uovo | |
| Brodo di manzo con omlette | |
| Minestra di verdura | |
| Minestra di funghi | |
| Minestra di pomodoro | |
| PRIMI PIATTI | |
| Spaghetti alla Bolognese | |
| Spaghetti Carbonara | |
| Formaggio fritto | |
| Krapi di Rateče (ravioli ripieni –specialita culinaria) | |
| PESCI | |
| Trota alla Triestina con contorno | |
| Branzino, orata con contorno | |
| CALAMARI | |
| Calamari ai ferri | |
| Calamari fritti | |
| Calamari ripieni | |
| Calamari tris | |
| Calamari (per 2 pers.) | |
| PIATTI A RICHIESTA | |
| Piatto Žerjav (per 4) | |
| Pollo fritto ( 1/ 2) specialita della casa nr.1 | |
| Fegato di vitello con contorno | |
| Salsiccia di Carniola con insalata di patate | |
| Scaloppina al naturale /viennese /parigina | |
| Cordonblue | |
| Scaloppina con funghi | |
| Bistecca con cipolle | |
| Scaloppina di tacchino con sugo di pana | |
| Scaloppina | |
| Rane fritte | |
| Piatto vegetariano | |
| PIATTI ALLA GRIGLIA | |
| Filetto con I uovo | |
| Filetto al pepe | |
| Filetto di manzo con funghi | |
| Bistecca alla contadina | |
| Brociola di maiale | |
| Bistecca ai ferri | |
| Pollo ai ferri | |
| Carne mista alla gratella | |
| Piatto balcanico (per2) | |
| Čevapčiči | |
| Pleskavica | |
| Spiedini | |
| PIATTI CON FUNGHI | |
| Risotto con funghi | |
| Funghi ai ferri | |
| Funghi fritti | |
| Tagliatelle di casa con funghi (ricetta di Stane Dolanc) | |
| CONTORNI | |
| Patate lesse | |
| Patate in tecia | |
| Patatte fritte | |
| Riso bullito | |
| Crochette | |
| Polenta d igrano saraceno | |
| Verdura | |
| Buffet di insalate | |
| DOLCI | |
| Strudel di mela o mirtilli | |
| Gelato con frutti di bosco | |
| Omlette a scelta | |
| Omlette stefanie (per 4) | |
| Gibanica | |
| Rotolo alla ricota | |
| Sorbetto | |
| Semifredo |
