GASTHAUS / MENU

Wir bieten Ihnen authentische hausgemachte Spezialitäten und kulinarische Gerichte aus der internationalen Küche.

In unserem Gasthaus gibt es genug Platz für 90 Gäste. Wir erwarten Gaste jeden Tag, außer montags, von 10 Uhr bis 22 Uhr. Wir bitten geschlossene Gesellschaften, dass sie mit dem Formular unten den Platz für ihre besonderen Ereignisse im Voraus reservieren.

Das frittierte Hänchen gehört zu unseren beliebtesten Gerichten und es passt sehr nach langen Tagen von Genießen am Tromeja oder in Planica. Die Menschen, die hausgemachte Slowenische Küche lieben, entscheiden sich oft auch für Kreiner Wurst und die Spezialitäten von den hausgemachten koline (Fleisch gemacht nach dem Schlachten des Ferkels – traditionell).

Viele Touristen sind am meisten begeistert von den ausgewählten kulinarischen Besonderheiten. Das ganze Jahr ist so der Karpfen zu Verfugung. In Saison dann auch hausgemachte Nudeln mit lokalen Steinpilzen. Dabei soll nicht die Suppe fehlen, zusammen mit hausgemachten Brot aus dem Ofen.

Menu

SPEISEN VOM GRILL

VORBEREITETE SPEISEN
Schweinebraten
Geröstete Kartoffel
Gekochtes Rindfleisch
Geröstete Kartoffel
FÜR KINDER
Winer Truthahn a la Dule
KALTE VORSPEISEN
Tatarbeefsteak (2 Pers.)
Schinken mit Oliven
Aufschnitt
Hauswurst im gehacktem Speck
SUPPEN
Rindsuppe mit Nudeln
Rindsuppe mit Fritaten
Rindsuppe mit Ei
Pilzuppe
Tomatensuppe
WARME VORSPEISEN
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Gebackener Käse
Krapi von Rateče
Krapi von Rateče* mit Estragon
Kocovi krapi* (con pere secche)
FISCHE
Forelle triester Art mit Beilage
Goldbrasse, Mangold, Kartoffeln
Kalamari vom Grill
Gebackene Kalamari a la Trieste Art oder Pariser
Gefüllte Kalamari
Tris Kalamari
Kalamari Platte (2 Pers.)
SPEISEN AUF WUNSCH
Kreiner Wurst mit Kartoffelsalat
Backhuhn (1/2) (Haus Spezialitat Nr.1 )
Geröstete Leber
Wiener / Parieser / Naturschnitzel
Cordonblue
Naturschnitzel mit Pilzen
Truthahnschnitzel in Sahnesoße
Zwiebelrostbraten
Pfeffersteak
Beefsteak von Grill
Beefsteak mit Pilzen
Ramsteak nach Bauerart
Gebackene Froschschenkel
SPEISEN VOM GRILL
Schweienkotelett vom Grill
Rumpsteak vom Grill
Huhn vom Grill
Gemischtes Fleisch vom Grill
Platte Balkan (2 Pers.)
Čevapčiči
Spiessbratten
PILZSPEISEN
Risotte mit Pilzen
Pilzen vom Grill (Saisonal)
Gebackene Pilzetn
Hausnudeln mit Pilzen (nach dem Kochrezept von Stane Dolanc)
BEILAGEN UND ZUSPEISEN
Salzkartoffelen
Gerostete Kartoffel
Gedunsteter Reis
Pommes Frittes
Crochette
Heiden Sterz
Salate
Geröstete Kartoffel mit “zaseka”
NACHSPEISEN
Semifreddo
Apfel oder Heidelbeer Strudel
Eis mit Waldfrüchten
Palatschinken (mit Marmelade, Schokolade oder Walnüssen)
Stephanie Omelette (4 Pers.)
Gibanica
Käseröllchen
Nussröllchen
Sorbet

 

WARME GETRANKE

Expresskaffee
Kaffee mit Milch
Capuccino
Kaffee mit Sahne
Turkischer Kaffee
Tee mit Zitrone oder Milch
Milch
Kakao
Gluhwein
ALKOHOLFREIE GETRANKE
Mineralwasser (0,1l)
Fanta, CocaCola, Sprite, Schweppes (0,25 l)
Fruchtsaft (0,2l)
Cockta (0,25)
BIER
Bier 0,3l
Bier 0,5l
Alkoholfreies Bier
Dunkeles Bier (0,5l)
BRANDWEINE (0,03l)
Hausschnäpse
Sadjevec, Travarica, Vodka
Rum, Pelinkovec
Stock, Cynar, Gin
Brinjevec, Jägermeister
Slivovka
Viljamovka, Whisky

WEINKARTE

HAUSWEIN
SKZ Zaloščan, Primorsko kakovostno deželno vino
Belo - Beli Pinot / Rebula (1 l), suho
Rdeče - Cabernet Sovignon (1 l), suho
Cviček - Vinska klet Mastnak (1 l)
NAMIZNA VINA (1l)
Rebula, Malvazija
Janževec, Haložan
Merlot
Refošk
Teran
BUTELJČNA VINA (0,75l)
Chardonnay - SKZ Zaloščan - suho
Zelen - SKZ Zaloščan - suho
Sauvignon - SZK Zaloščan - suho
Cabernet Sauvignon - SKZ Zaloščan - suho
Merlot - SKZ Zaloščan - suho
SCHAUMWEIN
Srebrna radgonska penina
Zlata radgonska penina
DESSERTWEINE (0,1l)
Prošek
Vermouth bianco

 

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