GASTHAUS ŽERJAV

Wir bieten Ihnen authentische hausgemachte Spezialitäten und kulinarische Gerichte aus der internationalen Küche.  

In unserem Gasthaus gibt es genug Platz für 90 Gäste. Wir erwarten Gaste jeden Tag, außer montags, von 10 Uhr bis 22 Uhr. Wir bitten geschlossene Gesellschaften, dass sie mit dem Formular unten den Platz für ihre besonderen Ereignisse im Voraus reservieren. 

Das frittierte Hänchen gehört zu unseren beliebtesten Gerichten und es passt sehr nach langen Tagen von Genießen am Tromeja oder in Planica. Die Menschen, die hausgemachte Slowenische Küche lieben, entscheiden sich oft auch für Kreiner Wurst und die Spezialitäten von den hausgemachten koline (Fleisch gemacht nach dem Schlachten des Ferkels – traditionell).

Viele Touristen sind am meisten begeistert von den ausgewählten kulinarischen Besonderheiten. Das ganze Jahr ist so der Karpfen zu Verfugung. In Saison dann auch hausgemachte Nudeln mit lokalen Steinpilzen. Dabei soll nicht die Suppe fehlen, zusammen mit hausgemachten Brot aus dem Ofen. 

Speiseliste

VORBEREITETE SPEISEN  

Rindsuppe
Schweinebraten
Salat

9,60 
   

Gemusesuppe
Gekochtes Rindfleisch
Salat

9,60 
   

Menü 1
Menü 2
Mit Dessert wie gewünscht

13,00
   

FÜR KINDER

 

Winer Truthahn a la Dule

 

 

 
KALTE VORSPEISEN  

Karster Schinken mit Oliven

9,30

Feiner Aufschnit

9,30

Hauswurst im gehacktem Speck

8,90

Tatarbeefsteak (2 pers)

18,90

Karster Schinken mit wein

8,00

Brotchen mit gehacktem Speck

2,90
   
SUPPEN  

Rindsuppe mit Nudeln

3,0

Rindsuppe mit Ei

3,0

Rindsuppe mit fritaten

3,0

Gemusesuppe

3,0

Pilzuppe

3,99

Tomatensuppe

3,0
   

WARME VORSPEISEN

 

Teig waren auf Wunsch

6,90

Spaghetti Bognese

6,80

Spaghetti Carbonara

7,50

Cannelloni 1st

3,60

Gebackener Kase

7,90

Omlette mit Schinken

6,70

Krapi von Rateče (Gefuellte Teigtaschen –kulinarische Spezialitate)

8,70
   
FISCHE  

Forelle triester art mit beilage

2,90

Scampi Buzzara

21,00

Fishplatte (2 pers)

39,90

Seebarsch, Goldbrasse mit beilage Branzino

3,30
   
CALAMARI  
Kalamari vom Grill 2,90

Gebackene Kalamari

9,90

Gefullte Kalamari

10,80

Tris Kalamari

11,30

Kalmari gefullt mit Pilzen

12,50
   

SPEISEN AUF WUNSCH

 

Platte Žerjav(3 pers)

35,00

Backhuhn (1/2) haus spezialitat

9,90

Gerostete leber mit beilage

9,40

Kreiner Wurst mit Kartoffelsalat

8,20

Winer / Parieser / Naturschnitzel

9,90

Cordonblue

10,80

Naturschnitzel mit Pilzen

10,80

Zwiebelrostbraten

11,90

Truthahnschnitzel in sahnesoße

10,50
Truthanschnitzel 11,90

Truthanschnitzel Jalovec ( Pilzen vin Grill,Kaserollchen

12,50

Gebackene Froschschenkel

9,20

Vegetarischer Taller

9,20
   

SPEISEN VOM GRILL

 

Garniertes Beefsteak mit Ei

18,60

Pfeffersteak

18,60

Steak mit Pilzen

19,60

Ramsteak nach Bauerart

12,90

Schweienkotelett vom Grill

8,10

Ramsteak vom Grill

11,90

Huhn vom Grill

8,90

Gemischtest Fleisch vom Grill

11,70

Platte Balkan (2 pers)

21,90
Čevapčiči       8,70
Pleskavica  8,70

Spiessbratten

9,50
   

PILZSPEISEN

 

Omlette mit Pilzen

8,00

Risotte mit Pilzen

8,00

Pilzen vom Grill

12,50

Gebackene Pilzen

12,10

Hausnudelen mit Pilzen (nach dem Kochrezept vom Stane Dolanc)

8,50

Eingelegte Steinpilze

5,00
   

BEILAGEN UND ZUSPEISEN

 
Salzkartoffelen 2,90
Gerostete Kartoffel 3,10
Pommes Frittes 3,30
Gedunsteter Reis 3,00
Crochette 3,50
Heiden Sterz 3,80
Gemuse mit Butter 2,90
Salate 4,40
   
NACHSPEISEN  
Nusspotize 3,20
Apfel,Heidelbeer Strudel 3,50-3,90
Eis mit Waldfruchten 3,70
Obstbecher 3,20
Omlette auf Wunsch 4,00-5,00
Stephanie Omlette (4 pers) 13,50
Gibanica 4,70
Kaserollchen 4,40
Sorbet 4,30
Zmrzlina z vročim poljubom (hausgemachte Eiscrem) 3,60

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Telefon: 00 386 4 587 60 26.